Un petit espace pour partager avec vous mes petits loisirs comme le point de croix , le tricot et autres travaux manuels.
..........Specialement durant la nuit et que votre frigo est vide (c'est le cas lorsqu'on vies tout seul) alors y'a rien à faire pour taire notre ventre..Quesque vous faites?
Il m'arrive toujours de faire un sandwish de zaatar! C'est quoi ca vous allez dire!!eh oui c'est tous simplement du thym mais pas n'importe quel thym...C'est un melange de thym , sumac (Rhus coriaria),des graines de sesame grilles et du sel, tous toaste. On ajoute de l'huile d'olive genereusement et on melange puis on etale sur le pain , n'importe qu'elle type..
Pardon j'ai pas pris la photo avec le pain car mon APN me faisais des histoires et j'avais FAIMMMMMM :)
Le Zaatar est un aliment tres fameux au Liban , on le mange specialement le matin roulé en sandwish ,des fois on ajoute du Labneh ( ressemble le fromage frais) et des fois on le mange en forme de manouché c'est une pate de pain pita cru qu'on etale le zaatar avec l'huile d'olive et on met au four...Il est tres repandu entre les eleves au liban pendant les exams qu'on mange du zaatar car c'est dis qu'ils est tres bien pour l'activite du cerveau.
c'est YUMYUM :) bon appetit:)
